پورتال همایش ها و سمینارهای دانشگاه اصفهان
  • صفحه اصلی
  • آرشیو مقالات
  • سایت دانشگاه
Bootstrap Touch Slider
  • مجموعه مقالات
  • پوستر
  • معرفی رویداد
  • محور رویداد
جستجوی مقالات
poster

عنوان رویداد:

شکلات، قهوه و شيرين کننده هاي طبيعي

برگزار شده توسط:

دانشگاه اصفهان

تاریخ برگزاری : 29 اسفند 1398

برگزار شده توسط : دانشگاه اصفهان

عنوان مقاله:

بررسی مقدار و کیفیت عسل در دو نژاد زنبورعسل به منظور ترویج استفاده این فرآورده در صنعت غذا و شیرینی

نویسندگان:

نوا کیانیان، افسانه عالی نژادیان بیدآبادی

کلیدواژه‌ها

عسل.شیرین کننده. صنعت غذا. قفقازی. کارنیولان.

لینک ثابت

برای لینک‌دهی به این مقاله از آدرس زیر استفاده نمایید:

https://conf.ui.ac.ir/fa/archive_index.php?c=ccns&aid=1505602
نحوه استناد به مقاله

برای ارجاع در منابع از عبارت زیر استفاده کنید:
کیانیان، نوا، عالی نژادیان بیدآبادی، افسانه، 1398، بررسی مقدار و کیفیت عسل در دو نژاد زنبورعسل به منظور ترویج استفاده این فرآورده در صنعت غذا و شیرینی، شکلات، قهوه و شيرين کننده هاي طبيعي، https://conf.ui.ac.ir/fa/archive_index.php?c=ccns&aid=1505602

OpenAccess
مقاله فوق علاوه بر این پایگاه در پایگاه OpenAccess.ir نیز درج شده است http://openaccess.ir/c/ccns/paper_1505602
مشاهده همه مقالات رویداد Poster
دیگر مقالات این رویداد:
  • مطالعه محاسباتی بررسی اثر مهاری مولکول کافئین و متابولیت های آن ، در مقایسه با مهار کننده سنتزی ، بر روی پروتئین های ایجاد کننده آمیلوئید بتا در بیماری آلزایمر

    فاضل محمدی

  • تاثیر فصول مختلف بر برخی متابولیت های گیاه استویا در استان بوشهر

    غلامرضا عبدی، محمد هدایت

  • بررسی جایگاه و نقش اجتماعی و فرهنگی قهوه خانه در عصر صفویه

    زهرا سادات کشاورز، اصغر منتظرالقائم

  • معرفی ماده غذایی برپایه ژل رویال

    هاجرالسادات منصوری تهرانی

  • گیاه خرنوب Ceratonia siliqua بعنوان یک شیرین کننده طبیعی و سایرکاربردها

    سید رسول ذاکر

  • تاثیر عصاره آبی مضافتی، پیارم و زاهدی روی باکتری های استافیلوکوکوس و کلی فرم در فیله ماهی قزل آلای پرورشی نگهداری شده تحت شرایط یخچال و انجماد

    مینا سیف زاده، محمد ربانی خوراسگانی، رسول شفیعی

OpenAccess
مقاله فوق علاوه بر این پایگاه در پایگاه OpenAccess.ir نیز درج شده است http://openaccess.ir/c/ccns/paper_1505602

تماس با ما


 اصفهان، میدان آزادی، دانشگاه اصفهان
کدپستی: ۸۱۷۴۶۷۳۴۴۱
E-mail: Info@ui.ac.ir
تلفن: ۲۶۴۰-۰۳۱۳۷۹۳۲۱۲۸ تلفکس: ۰۳۱۳۶۶۸۷۳۹۶

 

پیوندها


  • پایگاه اطلاع رسانی دفتر مقام معظم رهبری 
  • استانداری اصفهان
  • پایگاه اطلاع رسانی ریاست جمهوری
  • سازمان سنجش کشور
  • شهرداری اصفهان وزارت علوم، تحقیقات و فناوری

© کلیه حقوق متعلق به دانشگاه اصفهان می‌باشد. (همایش نگار نسخه 11.0.1)