عنوان مقاله:

نویسندگان:

بهاره بهشت آرا، بهاره حاجی رستملو

سلامت بخشی مواد غذایی، رؤولوژی، مواد غذایی فراسودمند، شکلات.

برای لینک‌دهی به این مقاله از آدرس زیر استفاده نمایید:

برای ارجاع در منابع از عبارت زیر استفاده کنید:
بهشت آرا، بهاره، حاجی رستملو، بهاره، 1398، کاربرد روش های نوین در تولید شکلات فراسودمند، شکلات، قهوه و شيرين کننده هاي طبيعي، https://conf.ui.ac.ir/fa/archive_index.php?c=ccns&aid=1505640