عنوان رویداد:
شکلات، قهوه و شيرين کننده هاي طبيعي
برگزار شده توسط:دانشگاه اصفهان
تاریخ برگزاری : 29 اسفند 1398
عنوان مقاله:
نقش استانداردهای ملی وبین المللی در تعیین ویژگی های کیفی قهوه
نویسندگان:
مژگان توفیقیان
ویژگی های کیفی، قهوه، استانداردهای ملی و بین المللی، نوشیدنی
برای لینک‌دهی به این مقاله از آدرس زیر استفاده نمایید:
برای ارجاع در منابع از عبارت زیر استفاده کنید:
توفیقیان، مژگان، 1398، نقش استانداردهای ملی وبین المللی در تعیین ویژگی های کیفی قهوه، شکلات، قهوه و شيرين کننده هاي طبيعي، https://conf.ui.ac.ir/fa/archive_index.php?c=ccns&aid=1505644
دیگر مقالات این رویداد:
- بررسی تاثیر کافئین موجود در قهوه بر کاهش وزن
نیلوفر کاظمی، لیلی خلیلیان، محدثه دهقان، زهرا برزگری بنادکوکی
- اثر مشتقات پورین موجود در شکلات و قهوه بر بازسازی سیستم عصبی
محمد عرفان فرهادیه، نیلوفر کاظمی، سید مرتضی جوادی راد
- بررسی خواص فیزیکوشیمیایی و ارگانولپتیکی شكلات شیری غنی سازی شده با آهن (فروس فومارات)
مریم سالک نجات، زهرا امام جمعه، غلامرضا عسگري
- چیکو، شکلات طلایی عشایر ایل سنگسری
علیرضا شاه حسینی
- تاثیر کافئین بر سلامت پوست
الهام شفیع زاده، فرشید پورحسین مجارشین
- تاثیرشیمی قهوه بر هنرطراحی قهوه و شیر(لته آرت)
سیامک عجمیان