پورتال همایش ها و سمینارهای دانشگاه اصفهان
  • صفحه اصلی
  • آرشیو مقالات
  • سایت دانشگاه
Bootstrap Touch Slider
  • مجموعه مقالات
  • پوستر
  • معرفی رویداد
  • محور رویداد
جستجوی مقالات
poster

عنوان رویداد:

شکلات، قهوه و شيرين کننده هاي طبيعي

برگزار شده توسط:

دانشگاه اصفهان

تاریخ برگزاری : 29 اسفند 1398

برگزار شده توسط : دانشگاه اصفهان

عنوان مقاله:

کابرد پروبیوتیک ها در شکلات به عنوان یک غذای فراسودمند

نویسندگان:

احسان پرندی، معصومه محمودی میمند، نازنین مصلح، میلاد کمالی

کلیدواژه‌ها

پروبیوتیک، شکلات، غذای فراسودمند

لینک ثابت

برای لینک‌دهی به این مقاله از آدرس زیر استفاده نمایید:

https://conf.ui.ac.ir/fa/archive_index.php?c=ccns&aid=1505664
نحوه استناد به مقاله

برای ارجاع در منابع از عبارت زیر استفاده کنید:
پرندی، احسان، محمودی میمند، معصومه، مصلح، نازنین، کمالی، میلاد، 1398، کابرد پروبیوتیک ها در شکلات به عنوان یک غذای فراسودمند، شکلات، قهوه و شيرين کننده هاي طبيعي، https://conf.ui.ac.ir/fa/archive_index.php?c=ccns&aid=1505664

OpenAccess
مقاله فوق علاوه بر این پایگاه در پایگاه OpenAccess.ir نیز درج شده است http://openaccess.ir/c/ccns/paper_1505664
مشاهده همه مقالات رویداد Poster
دیگر مقالات این رویداد:
  • بررسی مقدار و کیفیت عسل در دو نژاد زنبورعسل به منظور ترویج استفاده این فرآورده در صنعت غذا و شیرینی

    نوا کیانیان، افسانه عالی نژادیان بیدآبادی

  • میزان آشنایی کارمندان از جایگزین های طبیعی برای ساکارز

    منصوره قوام

  • خواص گیاه انگور (Vitis) به عنوان یک شیرین کننده طبیعی

    آزاده اخوان

  • بررسي عوامل موثر در توسعه عطر و طعم شكلات

    سيده الهام موسوي كلجاهي، امیر بابایی صدر

  • بررسی و مقایسه ابعاد بیوشیمیایی و زیستی عسل و آسپارتام.

    زینب نظرپور نجف آبادی

  • شکلات پروبیوتیک و سرطان

    مائده نساج پور اصفهانی

OpenAccess
مقاله فوق علاوه بر این پایگاه در پایگاه OpenAccess.ir نیز درج شده است http://openaccess.ir/c/ccns/paper_1505664

تماس با ما


 اصفهان، میدان آزادی، دانشگاه اصفهان
کدپستی: ۸۱۷۴۶۷۳۴۴۱
E-mail: Info@ui.ac.ir
تلفن: ۲۶۴۰-۰۳۱۳۷۹۳۲۱۲۸ تلفکس: ۰۳۱۳۶۶۸۷۳۹۶

 

پیوندها


  • پایگاه اطلاع رسانی دفتر مقام معظم رهبری 
  • استانداری اصفهان
  • پایگاه اطلاع رسانی ریاست جمهوری
  • سازمان سنجش کشور
  • شهرداری اصفهان وزارت علوم، تحقیقات و فناوری

© کلیه حقوق متعلق به دانشگاه اصفهان می‌باشد. (همایش نگار نسخه 11.0.1)