عنوان مقاله:

نویسندگان:

مهدی طالبیان، منصور نمازیان، علی بنویدی

استفاده از اکسید پیروگالول در صنایع مختلف به دلیل خواص آن به عنوان آنتی‌اکسیدان و افزودنی غذایی و کاربردهای دیگر آن، بسیار اهمیت دارد و می‌تواند به بهبود و کیفیت محصولات مختلف کمک کند. بررسی سینتیکی این واکنش کمک می‌کند تا نحوه انجام واکنش و سرعت آن در محیط‌های مختلف بهتر درک شود و این امر می‌تواند در طراحی و بهینه‌سازی فرآیندها و محصولات شیمیایی مفید باشد. هم‏چنین، محاسبه‏ ی تابع گیبس واکنش، کمک می ‏کند تا انرژی مورد نیاز برای انجام این واکنش و ارتباط آن با شرایط محیطی و پارامترهای دیگر واکنش مورد بررسی قرار بگیرد. در این پژوهش با استفاده از دستگاه اسپکتروفتومتر UV-Vis و بررسی جذب محلول حاصل از واکنش بین پیروگالول با سدیم یدات، سینتیک این واکنش بررسی شده است. در ابتدا معادله‏ ی سرعت به‏ دست آورده شد و درجه ‏ی هر کدام از واکنش دهنده‏ ها در معادله سرعت به‏ دست آمد، سپس با رسم نمودار کالیبراسیون، ثابت سرعت و سرعت واکنش بررسی و محاسبه شد. محصولات واکنش نیز به روش تجربی و نظری مورد بررسی قرار گرفتند و با توجه به این که محلول واکنش پس از انجام واکنش با افزودن چسب نشاسته، آبی رنگ شد، محصول حاصل از کاهش یدات، ید است. طبق نتایج این پژوهش، معادله‏ ی سرعت واکنش به ‏صورت R= k [PY]1 [IO3 ̶ ]1 [H+]1/2 و مقدار ثابت سرعت واکنش نیز برابر با L3/2 mol-3/2 s-1 9/3 ± 3/36 به ‏دست آمد. با استفاده از نرم افزار شیمی محاسباتی اورکا با روش B3LYP و مجموعه پایه def2-TZVP محاسبات بهینه ‏سازی و تعیین بسامد‏های ارتعاشی انجام گرفت و به تعیین طول موج بیشینه‏ ی جذب ترکیبات و کمیت ‏های ترمودینامیکی از جمله تغییرات انرژی گیبس واکنش پرداخته شد.

سینتیک شیمیایی، پیروگالول، اسپکتروفتومتری UV-Vis، مرتبه واکنش، تابع گیبس

برای لینک‌دهی به این مقاله از آدرس زیر استفاده نمایید:

برای ارجاع در منابع از عبارت زیر استفاده کنید:
طالبیان، مهدی، نمازیان، منصور، بنویدی، علی، 1403، بررسی سینتیکی واکنش پیروگالول با سدیم یدات به روش تجربی و محاسبه‏ ی تغییرات تابع گیبس واکنش با روش ‏های نظری، بيست و چهارمين كنفرانس شيمي فيزيك ايران (انجمن شيمي ايران)، https://conf.ui.ac.ir/fa/archive_index.php?c=HN-ipcc24&aid=1510035