عنوان رویداد:
همایش ملی نان سالم (از مزرعه تا سفره)
برگزار شده توسط:دانشگاه اصفهان
تاریخ برگزاری : 27 فروردين 1404
این پژوهش بهمنظور بررسی تلفات برداشت گندم آبی در شهرستان مریوان انجامگرفته است. جامعه آماری پژوهش شامل 30 مزرعه کشت گندم آبی میباشد که به صورت تصادفی انتخاب شدند. برای انجام تحلیلها از نرمافزار اکسل2023 استفاده گردید. عملکرد و تلفات گندم در مزارع بدست آمده و مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج نشان داده است میانگین عملکرد گندم آبی در مزارع نمونه، مقدار 5170 کیلوگرم و مقدار کاه و کلش 5950 کیلوگرم میباشد. تلفات کل برداشت 416.19 کیلوگرم و برابر 8.06 درصد عملکرد میباشد. مقدار تلفات طبیعی90.48 کیلوگرم برابر 1.75 درصد و تلفات کمباینی 325.71 کیلوگرم برابر 6.3 درصد کل عملکرد ناخالص میباشد. تلفات کمباینی شامل تلفات سکوی برش 3.2 درصد، تلفات واحد کوبش 0.7 درصد و تلفات واحد بوجاری و تمیزکننده 0.8 درصد میباشد. بیشترین تلفات ماشینی به مربوط به تلفات سکوی برش میباشد که به دلیل عدم تنظیم و سرویس مداوم قطعات میباشد. تلفات کیفی در کمباین برداشت گندم در شهرستان 82.72 کیلوگرم در هکتار و معادل 1.6٪ میباشد که ناشی از سرعت پیشروی نامناسب، تنظیمات نادرست واحدها (کوبش، بوجاری و تمیزکننده)، نگهداری نامناسب تجهیزات، شرایط آب و هوایی و وضعیت و نوع گندم می باشد. تلفات طبیعی به قبل از برداشت مربوط میگردد که بیشتر بر اثر تاخیر در برداشت ، حساسیت رقم کشت شده به ریزش و ورس و شدت باد و بارندگی میباشد.
گندم آبی، تلفات کمباین، ریزش طبیعی
برای لینکدهی به این مقاله از آدرس زیر استفاده نمایید:
برای ارجاع در منابع از عبارت زیر استفاده کنید:
صالحی، محمدعلی، 1404، بررسی تلفات برداشت گندم آبی در شهرستان مریوان، همایش ملی نان سالم (از مزرعه تا سفره)، https://conf.ui.ac.ir/fa/archive_index.php?c=HN-healthybre&aid=1510280
دیگر مقالات این رویداد:
- بررسی تأثیر استفاده از کود زیستی نیتروکسین و سطوح مختلف کود دامی (گاوی) بر برخی صفات گندم نان ((Triticum aestivum رقم داریون در شهرستان شوش
فاطمه فاطمی نیک
- ارزیابی اثرات پرمصرف ترین حشره کش مورد استفاده در مزارع گندم بر شته سبز گندم Sitobion avenae
ریحانه براتی
- بررسی پیشرفتهای جدید در زمینه فرمولاسیونهای نانهای سالم و عملگرا با استفاده از مواد مغذی
حدیثه دهقان، نسرین حسامی
- مروری بر تاثیر آنزیم آلفا آمیلاز بر افزایش ماندگاری نان
عاطفه قورچی
- نان طیب، جامعه بابرکت
معصومه کاظمی، محمد انصاری پور
- استفاده از گرده گیاهان (Pollen)در بهبود کیفیت و ماندگاری نان
زهرا خزایی، علی باقری
تماس با ما
اصفهان، میدان آزادی، دانشگاه اصفهان
کدپستی: ۸۱۷۴۶۷۳۴۴۱
E-mail: Info@ui.ac.ir
تلفن: ۲۶۴۰-۰۳۱۳۷۹۳۲۱۲۸ تلفکس: ۰۳۱۳۶۶۸۷۳۹۶
© کلیه حقوق متعلق به دانشگاه اصفهان میباشد. (همایش نگار نسخه 11.0.1)