پورتال همایش ها و سمینارهای دانشگاه اصفهان
  • صفحه اصلی
  • آرشیو همایش ها
  • آرشیو مقالات
  • سایت دانشگاه
Bootstrap Touch Slider
  1. :. صفحه اصلی
  2. آرشیو مقالات رویداد ها
  3. مجموعه مقالات چهارمين كنفرانس ملي علوم پروتئيني و پپتيدي
  4. مقاله آنزیم کاتپسین و نقش آن د رگوشت
عنوان رویداد : چهارمين كنفرانس ملي علوم پروتئيني و پپتيدي
تاریخ برگزاری : 11 ارديبهشت ماه 1398

آنزیم کاتپسین و نقش آن د رگوشت

Enzyme Cathepsin and its Role in Meat
نویسندگان :

زهرا اسفندیاری ( دانشگاه علوم پزشکی اصفهان معاونت غذا و دارو ) , ندا قسامی ( دانشگاه علوم پزشکی اصفهان ) , حدیثه ابدالی ( دانشگاه علوم پزشکی اصفهان )

دانلود فایل   

کليدواژه ها

Cathepsin,Proteinase Enzyme,Meat

کد مقاله / لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است :

نحوه استناد به مقاله

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
زهرا اسفندیاری , 1398 , آنزیم کاتپسین و نقش آن د رگوشت , چهارمين كنفرانس ملي علوم پروتئيني و پپتيدي

برگرفته از رویداد



چهارمين كنفرانس ملي علوم پروتئيني و پپتيدي
تاریخ برگزاری : 11 ارديبهشت ماه 1398


دیگر مقالات این رویداد

  • کپسکوله کردن کورکومین با استفاده از کمپلکس توده ای کازِِئین و بتاسیکلودکسترین
  • ارزیابی عملکرد لیپاز کاندیدا روگوسا تثبیت شده به روش کووالانسی بر روی نانوصفحات گرافن اکسید اصلاح شده
  • Improvement of stability and reusability of α-amylase immobilized on naringin functionalized magnetic nanoparticles: A robust nanobiocatalyst
  • To evaluate the possibility of Candida albikans clinical strains in liquid and solid medium by means of Zataria multiflora ,Mentha longifolia and Origanum vulgare
  • بررسی اثر اورسولیک اسید بر وزن، قند خون و بیان ژن NF-Kβ در موش
  • بررسی پایداری فعالیت آنتی اکسیدان و ضد فشار خونی پپتید سنتزی در شرایط شبیه سازی شده هضم گوارشی
  • اثر آرسنیک بر اتصال رتینوئیک اسید به آلبومین انسانی
  • مهار فیبریلاسیون آمیلوئید انسولین انسانی توسط مورین هیدرات در حضور نانوذرات طلا
  • کاربرد پپتیدهای دریایی در درمان سرطان
  • Regulation of metabolic enzymes in neuropathic dorsal root ganglia: Proteomic analysis
  • تماس با ما


     اصفهان، میدان آزادی، دانشگاه اصفهان
    کدپستی: ۸۱۷۴۶۷۳۴۴۱
    E-mail: Info@ui.ac.ir
    تلفن: ۲۶۴۰-۰۳۱۳۷۹۳۲۱۲۸ تلفکس: ۰۳۱۳۶۶۸۷۳۹۶

     

    پیوندها


    • پایگاه اطلاع رسانی دفتر مقام معظم رهبری 
    • استانداری اصفهان
    • پایگاه اطلاع رسانی ریاست جمهوری
    • سازمان سنجش کشور
    • شهرداری اصفهان وزارت علوم، تحقیقات و فناوری

    © کلیه حقوق متعلق به دانشگاه اصفهان می‌باشد.

    همایش نگار (نسخه 10.0.12)    [مدیریت سایت]