پورتال همایش ها و سمینارهای دانشگاه اصفهان
  • صفحه اصلی
  • آرشیو همایش ها
  • آرشیو مقالات
  • سایت دانشگاه
Bootstrap Touch Slider
  1. :. صفحه اصلی
  2. آرشیو مقالات رویداد ها
  3. مجموعه مقالات شکلات، قهوه و شيرين کننده هاي طبيعي
  4. مقاله بررسی تاثیرات پلی فنول موجود در شکلات بر بیماری های قلبی-عروقی (CVD)
عنوان رویداد : شکلات، قهوه و شيرين کننده هاي طبيعي
تاریخ برگزاری : 29 اسفند ماه 1398

بررسی تاثیرات پلی فنول موجود در شکلات بر بیماری های قلبی-عروقی (CVD)

(Evaluation of the effects of polyphenols in chocolate on cardiovascular disease (CVD
نویسندگان :

جواد یغموریان خوجینی ( دانشگاه اصفهان ) , کامران قائدی ( دانشگاه اصفهان )

دانلود فایل   

کليدواژه ها

بیماری های قلبی- عروقی، پلی فنول، فلاونول، شکلات، کاکائو، Theobroma

کد مقاله / لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است :

نحوه استناد به مقاله

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
جواد یغموریان خوجینی , 1398 , بررسی تاثیرات پلی فنول موجود در شکلات بر بیماری های قلبی-عروقی (CVD) , شکلات، قهوه و شيرين کننده هاي طبيعي

برگرفته از رویداد



شکلات، قهوه و شيرين کننده هاي طبيعي
تاریخ برگزاری : 29 اسفند ماه 1398


دیگر مقالات این رویداد

  • تاثیرات کافئین بر تکثیر فولیکول های موی انسانی و آلوپسی آندروژنیک (AGA )در شرایط آزمایشگاهی (in vitro)
  • تاثیر مصرف قهوه بر بیمارهای کبدی از جمله کبد چرب غیر الکلی
  • بررسی شکلات های پری بیوتیک و پروبیوتیک عملکردی
  • بررسی خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی شکلات
  • بررسي عوامل موثر در توسعه عطر و طعم شكلات
  • استویا ، اثرات آن بر سلامتی و خاصیت آنتی اکسیدانی آن
  • چرخه زندگی گیاه قهوه با نگاهی به امکان سنجی کشت آن در ایران
  • کاربرد روش های نوین در تولید شکلات فراسودمند
  • تاثيرات ضد سرطانی قهوه و کاکائو
  • بررسی پروتئین‌های شیرین کننده به عنوان جایگزین ساکاروز
  • تماس با ما


     اصفهان، میدان آزادی، دانشگاه اصفهان
    کدپستی: ۸۱۷۴۶۷۳۴۴۱
    E-mail: Info@ui.ac.ir
    تلفن: ۲۶۴۰-۰۳۱۳۷۹۳۲۱۲۸ تلفکس: ۰۳۱۳۶۶۸۷۳۹۶

     

    پیوندها


    • پایگاه اطلاع رسانی دفتر مقام معظم رهبری 
    • استانداری اصفهان
    • پایگاه اطلاع رسانی ریاست جمهوری
    • سازمان سنجش کشور
    • شهرداری اصفهان وزارت علوم، تحقیقات و فناوری

    © کلیه حقوق متعلق به دانشگاه اصفهان می‌باشد.

    همایش نگار (نسخه 10.0.12)    [مدیریت سایت]