پورتال همایش ها و سمینارهای دانشگاه اصفهان
  • صفحه اصلی
  • آرشیو همایش ها
  • آرشیو مقالات
  • سایت دانشگاه
Bootstrap Touch Slider
  1. :. صفحه اصلی
  2. آرشیو مقالات رویداد ها
  3. مجموعه مقالات شکلات، قهوه و شيرين کننده هاي طبيعي
  4. مقاله قهوه: از تاریخچه تا اثرات مثبت آن بر سلامتی
عنوان رویداد : شکلات، قهوه و شيرين کننده هاي طبيعي
تاریخ برگزاری : 29 اسفند ماه 1398

قهوه: از تاریخچه تا اثرات مثبت آن بر سلامتی

Coffee: From history to its positive effects on health
نویسندگان :

مرضیه اکبری ( دانشگاه علوم پزشکی کاشان ) , شکوفه اکبری ( شبکه بهداشت و درمان شهرستان بروجن )

دانلود فایل   

کليدواژه ها

قهوه، کافئین، تاریخچه، خواص آنتی اکسیدان، بیماری ها

کد مقاله / لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است :

نحوه استناد به مقاله

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
مرضیه اکبری , 1398 , قهوه: از تاریخچه تا اثرات مثبت آن بر سلامتی , شکلات، قهوه و شيرين کننده هاي طبيعي

برگرفته از رویداد



شکلات، قهوه و شيرين کننده هاي طبيعي
تاریخ برگزاری : 29 اسفند ماه 1398


دیگر مقالات این رویداد

  • بررسی گزیده کتب معاصر با موضوع شکلات، قهوه و شیرین کننده های طبیعی
  • گانودرما لوسیدوم، امیدهای تازه در درمان سرطان
  • مروری بر عملکرد گیاه دارویی استویا با کاربرد کود بیولوژیک و آب شور
  • مروری بر شیرین کننده ها و نقش آن درفعالیت بدنی و ورزش
  • تاثیرشیمی قهوه بر هنرطراحی قهوه و شیر(لته آرت)
  • بررسی ترکیبات فنلی و آنتی اکسیدانی پودر و تفاله قهوه
  • بررسی خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی شکلات و کافئین در کاهش علائم بیماری ام.اس
  • تاثيرات ضد سرطانی قهوه و کاکائو
  • فرآورده های فراسودمند حاوی شکلات: پروبیوتیک، پری بیوتیک و سین بیوتیک
  • بررسی اثر جایگزینی ساکارز توسط سوربیتول و مالتودکسترین با سیاهدانه بر خصوصیات شیمیایی، بافتی و حسی شکلات تلخ
  • تماس با ما


     اصفهان، میدان آزادی، دانشگاه اصفهان
    کدپستی: ۸۱۷۴۶۷۳۴۴۱
    E-mail: Info@ui.ac.ir
    تلفن: ۲۶۴۰-۰۳۱۳۷۹۳۲۱۲۸ تلفکس: ۰۳۱۳۶۶۸۷۳۹۶

     

    پیوندها


    • پایگاه اطلاع رسانی دفتر مقام معظم رهبری 
    • استانداری اصفهان
    • پایگاه اطلاع رسانی ریاست جمهوری
    • سازمان سنجش کشور
    • شهرداری اصفهان وزارت علوم، تحقیقات و فناوری

    © کلیه حقوق متعلق به دانشگاه اصفهان می‌باشد.

    همایش نگار (نسخه 10.0.12)    [مدیریت سایت]